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糖化酶
2022-06-15 15:49:24    湖北速普尔化工有限公司     在线联系
公司传真:027-87738652,电话 027-87738507 肖经理 15392928303 微信同号 QQ:2656853628 糖化酶 Cas No.: 9032-08-0 中文名称: 啶粉葡糖苷酶 CAS号: 9032-08-0 分子式: Cd 2 分子量: 112.411 外观: 白色细碎固体 溶解性(mg/L): 与水混溶 相对密度(水=1): >1.0 储存条件  2-8°C 应用 葡萄糖淀粉酶是淀粉酶的一种,可用于酒精和酒类、淀粉酶以及其他一些发酵工业的淀粉质原料糖化等。 用途  本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素;也用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产,按生产需要适量使用。
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