磷酸三钙

别名：磷酸钙；沉淀磷酸钙

英文名：Tricalcium phosphate；Calcium phosphate tribasic

法定编号：CAS [7758-87-4]

分子式：Ca₃(PO₄)₂相对分子质量：310.18

主要成分：为不同形式磷酸钙组成的混合物，近似组成为10CaO· 3P₂O₅· H₂O， 通式可以用Ca₃(PO₄)₂表示；相对分子质量310.18。

性状：白色无定形粉末，无臭、无味，在空气中稳定，相对密度约3.18，不溶于乙醇和丙酮，微溶于水，易溶于稀盐酸和硝酸。

产品用途：抗结剂；酸度调节剂；营养增补剂；增香剂；稳定剂；水分保持剂；缓冲剂；植物性抽提物的稀释剂；动物油精炼助剂。

应用领域：

1.食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2.医药：保健食品、填充剂、医药原料等。

3.业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4.烟草制品：可代替甘油做烟丝的加香、防冻宝石剂等。

5.化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6.饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。